先日、我社の新入社員歓迎会(なぜか...2度目)が開かれ、大自然の中でバーベキューを楽しみました！
場所は、身近なスポットとして人気のある山形市街地から20分程の所に位置する西蔵王公園で開かれ、天気が良かったこともあり、子供連れの家族や友達同士で賑わっていました。遊具も豊富で、ファミリーのバーベキューやピクニックにはぴったりのところです。
生ビールを飲みながら、青空の下でワイワイ楽しみながら食べるバーベキューはとても美味しく、いつになく開放的な気分になりますね〜。

さて最近は店頭にもアウトドアグッズが盛りだくさんで、キャンプやバーベキューもより身近なものになってきました。今年こそ、バーべキューに挑戦してみようという方もいらっしゃるのではないでしょうか？
....そこで、バーベキューを楽しくする為に、ちょっとした工夫をご紹介。
１．ゴミを出さない
材料は家で切って、フリージングバックに入れておく。焼くときは楽しいけど、後始末が．．．。この方法はほとんどのゴミが台所で処分でき、気がつけばゴミの山なんて事もないでしょう。
２．ペットボトル
ペットボトルに水を入れて凍らせれば、保冷剤として利用でき、飲料水としても利用できて一石二鳥です。